Lug 14, 2020 | 2 chiacchiere con, Rossi |
Se parli con certi produttori di “biologico” vedrai a mano a mano cambiare la morfologia del loro viso in una smorfia. Se ti “fissi” a chiedere dei trattamenti in vigna a base di rame e zolfo, quella smorfia aumenterà ancora di... 
Ago 4, 2019 | Enotravel, Viaggi italiani |
Lo sapevo che un giorno sarebbe successo. Siamo a Pratovecchio, in provincia di Arezzo, un paesaggio di un bucolico mozzafiato e di una biodiversità che ha pochi pari in Italia. Il suo nome è Federico Staderini, gloria dell’enologia italiana,... 
Gen 15, 2019 | Enotravel, Viaggi italiani |
Lo dico in anticipo: sono un pò di parte! E si! Querciabella è da anni tra le mie cantine del cuore, da sempre innamorato della loro filosofia e della loro produzione. La visita è avvenuta dopo una grandissima kermesse enoica svolta in Veneto, e... 
