Ago 21, 2020 | 2 chiacchiere con, Bianchi |
Secco, arso, rovente, quasi accecante il caldo di quella giornata, in visita da Francesco Guccione, proprietario dell’omonima azienda. Quindici anni fa, a Monreale, in contrada Cerasa, Francesco ha preso le redini di un antico feudo nobiliare retaggio di... 
Mag 1, 2019 | 2 chiacchiere con |
Cos’è per te “Enò-Trio”? Le origini, il passato, il futuro. Terroir e stile di coltivazione? Enò-Trio nasce grazie alla passione e alla esperienza nel campo vitivinicolo etneo di mio padre, Nunzio Puglisi. Dopo aver arricchito il... Gen 16, 2019 | Enozioni |
Mascali. Vicino Catania. Questo è il legame etimologico che c’è tra una delle bacche più belle e fini d’Italia e le sue radici. Il Nerello Mascalese è il re dell’Etna, da anni è alle pendici di uno dei vulcani... 
Gen 15, 2019 | Enowine, Rossi, Vini italiani |
Roberto Abbate Don Peppino 2015 Etna Rosso DOC – Catania Nerello Mascalese e una percentuale minima di nerello cappuccio “Mio padre si chiama Peppino, è stata una dedica!” Così esordisce Roberto Abate nel parlarmi del suo... 
