Apr 2, 2020 | Rossi, Vini italiani |
“I suoi aromi sono i più ammalianti e brillanti, eccitanti e sottili e antichi del nostro pianeta” Queste sono le uniche parole, interpretate da Paul Giamatti in “Sideways- In viaggio con Jack”, per poter cercare di plasmare e rendere... 
Nov 5, 2019 | Enotravel, Viaggi francesi |
Brut (es) è una fiera del vino naturale a Mulhouse ed è aperta a privati e professionisti che sono dilettanti di prodotti naturali o curiosi di scoprire il vino naturale. Queste le parole iniziale che si leggono dal sito ufficiale... 
Ago 4, 2019 | Enotravel, Viaggi italiani |
Lo sapevo che un giorno sarebbe successo. Siamo a Pratovecchio, in provincia di Arezzo, un paesaggio di un bucolico mozzafiato e di una biodiversità che ha pochi pari in Italia. Il suo nome è Federico Staderini, gloria dell’enologia italiana,... 
Giu 3, 2019 | Rossi, Vini francesi |
Chi di voi non ha mai visto (almeno una volta) Mondovino? Nessun film rivoluzionario ben inteso, ma senza dubbio un profondo spazio nel quale sprofondare e seriamente riflettere su quello che vogliamo bere, sulle nostre scelte enologiche .. sintetizzando fino alla... 
Mag 1, 2019 | 2 chiacchiere con |
Cos’è per te “Enò-Trio”? Le origini, il passato, il futuro. Terroir e stile di coltivazione? Enò-Trio nasce grazie alla passione e alla esperienza nel campo vitivinicolo etneo di mio padre, Nunzio Puglisi. Dopo aver arricchito il... 
