“Locanda Mariacarolì”

    “Locanda Mariacarolì”

    Imprevisto, inaspettato e quanto mai coraggioso progetto gastronomico. Questo si è aperto ai nostri occhi una volta aperta la piccola porticina bianca dell’ingresso della “Locanda Maracaroli” a ricordo e memoria della consorte di re Ferdinando...
    “Bicerìn Milano”

    “Bicerìn Milano”

    In un’atmosfera anni trenta, nel cuore di Milano, una sorpendente proposta, io direi culturale oltre che enogastronomica, un caleidoscopio che si snoda all’occorrenza in una enoteca, in un ristorante e in una winery a secondo di chi o di cosa si è o...

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