Nov 15, 2020 | 2 chiacchiere con, Rossi |
A Pratovecchio, in provincia di Arezzo cresce un vitigno autoctono arcaico e ormai dimenticato: l’abrostine. Sembra un nome inventato, poco conosciuto e soprattutto così poco pronunciato, ma si tratta di un’antica varietà etrusca, nata dalla... 
Apr 2, 2020 | Rossi, Vini italiani |
“I suoi aromi sono i più ammalianti e brillanti, eccitanti e sottili e antichi del nostro pianeta” Queste sono le uniche parole, interpretate da Paul Giamatti in “Sideways- In viaggio con Jack”, per poter cercare di plasmare e rendere... 
Ago 4, 2019 | Enotravel, Viaggi italiani |
Lo sapevo che un giorno sarebbe successo. Siamo a Pratovecchio, in provincia di Arezzo, un paesaggio di un bucolico mozzafiato e di una biodiversità che ha pochi pari in Italia. Il suo nome è Federico Staderini, gloria dell’enologia italiana,... 
Apr 11, 2019 | Enotravel, Viaggi italiani |
Probabilmente il “decimillesimo” articolo che starete leggendo sul Vinitaly 2019. Probabilmente si. Sicuramente il primo de “I Vinocratici”. E allora senza prolungarci più di tanto su organizzazione, gestione, numero di visitatori,... 
