Domaine de La Loue

    Chi di voi non ha mai visto (almeno una volta) Mondovino? Nessun film rivoluzionario ben inteso, ma senza dubbio un profondo spazio nel quale sprofondare e seriamente riflettere su quello che vogliamo bere, sulle nostre scelte enologiche .. sintetizzando fino alla...

    Domaine Bernard Moreau “Chassagne Montrachet 1er Cru – 2015”

    Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet 1er Cru AOC Chassagne Montrachet - Francia - Borgogna 100 % Chardonnay   Partiamo da “dove siamo”.. questo spiegherà “il come” e  “il perché” della valutazione che ne ho fatto di questo vino. Siamo nel comune di...

    Domaine Moreau- Naudet “Chablis AOC”

    Domaine Moreau- Naudet Chablis AOC AOC Chablis - Francia - Borgogna - Chablis 100% Chardonnay È un viaggio il terroir della Yonne Sulla “route des grands cru”, quella dei grandi ricordi mai sopiti.     Non ci passo spesso in quel ricordo, voglio preservarlo....

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