Minorca e i suoi vini

    Scrivo che ancora i capelli profumano di sale marino e la pelle arsa dal sole cocente che illumina l’intero arcipelago delle Baleari. Scrivo che ancora il sapore dei vini e dei cibi di questa terra sono vivissimi Un andirivieni di straduzze scoscese e tortuose,...

    Azienda Agricola Ximenez Spìnola

    Quì è Jerez de la Frontera, siamo sulla costa sud-occidentale della penisola iberica e l'aria profuma di storia. Ximènez - Spinola, la loro è una storia lunga anni, più di 500. Tutto iniziò nel 1512, quando tra i soldati intenti ad accompagnare Carlo I di Spagna e V...

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