Federico Staderini, maestosamente Pinot nero

    Lo sapevo che un giorno sarebbe successo. Siamo a Pratovecchio, in provincia di Arezzo, un paesaggio di un bucolico mozzafiato e di una biodiversità che ha pochi pari in Italia. Il suo nome è Federico Staderini, gloria dell'enologia italiana, agronomo, filosofo di...

    Valle Reale

    L'Audi si ferma. Apro lo sportello, alzo lo sguardo. Il silenzio. Le mie sneakers calpestano i ciottoli che separano me da una delle cose più belle che abbia visto ad oggi. Siamo a Popoli, in un lembo di terra incastonato in uno dei luoghi della penisola dove la...

    Vinitaly 2019

    Probabilmente il “decimillesimo” articolo che starete leggendo sul Vinitaly 2019. Probabilmente si. Sicuramente il primo de “I Vinocratici”. E allora senza prolungarci più di tanto su organizzazione, gestione, numero di visitatori, “condizioni di vivibilità”   nei...

    “Azienda Agricola Querciabella”

    Lo dico in anticipo: sono un pò di parte! E si! Querciabella è da anni tra le mie cantine del cuore, da sempre innamorato della loro filosofia e della loro produzione. La visita è avvenuta dopo una grandissima kermesse enoica svolta in Veneto, e da li...diretti a...

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